青じそジュース
最終更新日: 2022/6/24更新
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我が家の雑草化した青じそでジュースを作りました。
きれいなピンク色でサッパリしているので、疲れたときに飲むと元気が出てきます。
材料
・青じそ 50g
・水 500cc
・砂糖 100g
・酢 25cc
・クエン酸 大さじ1/2
作り方
1.水500ccを沸かし、洗った青じそを10分間煮る。
2.ザルで濾して、砂糖・酢・クエン酸を加える。
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古賀歯科医院
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